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紫金葫芦的博客

两仪养生法,健康新主张

 
 
 

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紫金葫芦,国家二级营养师,著有《病不仅仅是吃出来的》一书。目前为中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会项目部主任。百度百科专家委员会委员,专栏作者,自由撰稿人,两仪养生法理论开创者,第二届中国博客大赛健康类第二名。目前为多家杂志的专栏作者及特约撰稿人,博客内容均为原创,谢绝转载,如需转载、刊登、发表及讲座、约稿、访谈、顾问、咨询等事宜,敬请发函至:Email:zijinhulu@vip.163.com QQ:228366975

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赵名兴:重阳已至,养生须知   

2015-10-21 09:48:25|  分类: 两仪养生法 |  标签: |举报 |字号 订阅

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赵名兴:重阳已至,养生须知 - 紫金葫芦 - 紫金葫芦的博客

九九重阳节,不少人都知道有登高、吃花糕的习俗,但重阳节的来历,你知道多少?关于重阳节的来历,有很多种说法。今天先让葫芦君为你揭秘九九重阳节的来历和重阳节的习俗,一起来了解这个重要节日的起源吧!

 

2015年10月21日 - 紫金葫芦 - 紫金葫芦的博客

 

 

重阳节的来历

重阳节,为农历九月初九。《易经》中把“九”定为阳数,九月初九,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。重阳又称“踏秋”与三月初三“踏春”皆是家族倾室而出,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花。

重阳为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。2012年6月,全国人大常委会初次审议老年人权益保障法修订草案,草案规定每年农历九月初九(重阳节)为老年节。

2015年10月21日 - 紫金葫芦 - 紫金葫芦的博客

 

源于汉代的道学

道家奉为经典的《易经》中,把奇数视为阳数,偶数视为阴数,阳数中“九”又被视为“极阳”,九月九日是两个“极阳”相遇,所以称作“重阳”。阳又表示钢,重阳是“二钢相逢”而相克,所以被视为“厄日”,登高和系茱萸,目的是为了“解厄”,重阳习俗由此而来。

汉代的《西京杂记》中记载说:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”相传自此时起,有了重阳节求寿之俗。

三国时,魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中说:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”可见当时节俗已初步定型了。重阳节主题,是求长寿、戴茱萸、酿菊酒、赏菊及祭祀酒业神等。在之后的流传演变中又添加了敬老等内涵,更具有意义,另外有登高、野宴活动及各种游戏等。

2015年10月21日 - 紫金葫芦 - 紫金葫芦的博客

 

重阳三宝

第一,重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,北京将菊花当成市花之一。由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。

第二,是吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。

第三,是吃花糕。重阳节敬老,登高以避灾。 “糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,赏菊吟陶渊明诗句,举办各种尊老敬老活动,充满了人间亲情。我国南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗,而北京则以敬老为主要内容,所以赏菊多,而插茱萸者少。

 

 

重阳已至,养生须知

 

燥为秋令,易伤津耗液,因此,老年人可适当进行润补,即养阴、生津、润肺。少吃一些辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。这个季节,喝粥不但可以减轻老年人的胃肠道负担,对老年人的消化也有帮助,稀粥里可加一些养胃健脾、滋阴润燥之品,可起到养肺润燥的效果。老年人需要全社会的关注,重阳节到来之前,信报推出“夕阳红秋季养生手册”,针对当下老年人易发的疾病以及防治办法进行有针对性的指导,希望老人们不仅能外练筋骨,还能内养气血,过个无事之秋。

重阳羊肉面做法

2015年10月21日 - 紫金葫芦 - 紫金葫芦的博客

 

所需食材

面条100克(也可应个人喜好添加);羊肉(适中份量)鸡蛋、香菜、葱花(少量)、辣椒、姜末(较重,可切末)及调味料各适量(如辣椒粉)。

制作方法

 1.将羊肉切丝。 2.鸡蛋煎熟。  特色羊肉面 (20张)  3.锅内加水煮沸,下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。 4.面条煮熟,加入鸡蛋及调味料即成(也可将其放入提前自制的汤料里)。 小贴士 1、煮羊肉不膻的妙招:加白萝卜或西红柿与羊肉一起煮,一点膻味没有,一物降一物呵。 2、煮羊肉鲜嫩的标准:以用筷子能轻松的插入肉即可,时间太久会老、肉柴。

两仪养生法重阳饮食应配合的导引术

2015年10月21日 - 紫金葫芦 - 紫金葫芦的博客

1.脚同肩宽,屈膝下蹲 掌心向内 环抱腹前(腹式呼吸三次)。双手结印(十指向下,掌心相对,双手十指之间相对如捧球)(吸气)缓缓起身,双手结印抬高至胸部(呼气),十指向上转,双手变为合十状,继续向上抬起(同时头往上抬仰望天空),直刺天空(吸气)。双臂缓缓弧形从身体两侧落下,垂于身体两侧。反复三次。

2.提踵(吸气,同时提肛)颠足(呼气,同时放松)七次后,原地踏步双手垂于身体两侧做颤抖状。

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